最好的野营炊具,在户外做美味的饭菜
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想要储备你的野营厨房吗?我们分享了所有必要的野营炊具,你需要在下次露营旅行中做出令人难以置信的饭菜!
在户外享受一顿美味的饭菜是任何野营旅行的亮点之一。没有什么比露营食物更美味的了,无论是简单的食物蓝莓香蕉煎饼早餐或者更精致一点的荷兰式烤宽面条.
但是为了在露营时做出美味的食物,你需要两件特殊的设备。首先是一个好的野营炉二是一套很好的野营炊具。
试图用便宜的,噱头的野营锅和平底锅做饭可能会令人沮丧,拖出你昂贵的家用炊具可能会损坏它。这就是为什么我们建议你挑选一些专门用于露营的炊具。
没有必要倾家荡产去筹备。但是,有几样东西可以真正提升你的营地烹饪体验,并扩展你在营地可以吃到的食物类型。
下面我们分享我们最喜欢的野营炊具,以及一些有趣的额外物品。
所以,如果你想建立一个营地厨房(或者你想做一些升级)我们将在下面介绍你需要知道的一切!
最推荐的野营炊具
- 最佳铸铁煎锅:Lodge 10 "煎锅
- 最佳不粘锅:GSI Bugaboo 10”煎锅
- 最佳节省空间厨具:GSI 3L逃生罐
- 最佳完整的野营炊具套件:GSI顶峰露营炊具
- 最佳露营/背包组合:新利18下载苹果从海到山顶的阿尔法罐
- 最佳荷兰烤箱:Lodge 4夸脱10“荷兰烤箱
请继续阅读我们的完整评论和建议!
专用营地炊具的好处
虽然你可以使用家里厨房里的一些锅碗瓢盆,但拥有一套专用的野营炊具也有一些好处。
让打包更容易:拥有一套野营炊具的最大好处就是你不必每次想去露营时都在厨房里翻找。你需要的所有东西——炊具、餐具、餐具——都可以放在一起。它还减少了忘记家里重要东西的机会,比如水壶,因为你早上经常煮咖啡!
更紧凑的:可折叠的把手,可折叠的硅胶锅,嵌套的平底锅——许多类型的野营炊具都融合了创新的设计特点,使它们更加紧凑。虽然其中一些设计非常聪明,但其他的就有点太聪明。记住特定的用例。
耐用性:这是无可避免的,当你在露营地做饭时,你的炊具可能会比在家里更破旧。如果你不想冒险把你漂亮的厨房炊具弄坏,一套单独的野营炊具可以解决这个问题。
考虑热源
几乎所有的野营炊具都是在标准的丙烷上设计的营的炉子.
然而,如果你也想在篝火上做饭,那么你需要选择没有任何塑料部件(把手,盖子,甚至不粘涂层)的炊具,这些塑料部件在暴露在火的高温下时会融化。
考虑您的典型用例
你在露营时通常做什么菜?这些饭菜需要什么样的锅碗瓢盆呢?你们典型的团队规模有多大?选择合适的锅碗瓢盆组合是一个非常主观的决定。
我们需要:用一个大煎锅和一个带盖子的锅,你可以做任何东西。这是我们通常使用的设置,也是我们认为对绝大多数露营者来说必不可少的设置。
最佳露营用煎锅
在我们看来,一个全尺寸的煎锅是一件必不可少的野营炊具。铸铁、不锈钢和不粘硬阳极氧化铝都是很好的材料。在选择尺寸时,我们的想法一直是:你可以用大煎锅煮少量的食物,但你不能用小煎锅煮大量的食物。
最好的铸铁煎锅:Lodge铸铁煎锅
我们非常喜欢铸铁的多功能性。它在炉子上或篝火上都能很好地工作,自然不粘,易于清洁,并且有很好的保暖性。洛奇生产高质量和非常实惠的铸铁。我们使用10”或12”我们几乎每次露营都要吃煎锅。
最佳不粘锅:GSI户外Bugaboo Frypans
在某些情况下,不粘锅是必须的:煎蛋卷、炒鸡蛋、煎饼和鱼肉等精致食物。GSI的Bugaboo平底锅是我们尝试过的最好的不粘锅。此外,它们的把手可以折叠,所以更容易打包。我们推荐十大“锅对于大多数人来说,虽然我们爱广场煎锅它的设计使你可以一次炸四片法国吐司或煎饼!
最佳露营罐
煮意大利面,蒸米饭,炖汤,搅拌锅饭露营罐有很多用途!如果你有一个双炉,平底锅和锅的组合可以同时做很多事情。
最佳全能露营壶:海到山顶西格玛壶
的σ锅是一个超级耐用的不锈钢锅,有一个旋转的手柄,有助于使它更易于包装。我们喜欢底部的黑色粉末涂层有助于热量分布,同时也让它有一点质感,这样它就不会在炉子上滑来滑去。
最佳节省空间露营壶:GSI逃脱HS锅
这个聪明的罐子它的设计可以自行折叠,节省空间。当它展开时,非常坚固,阳极氧化的底座有助于散热,让你做饭更快,更省油。这款锅最大的缺点是,虽然硅胶材料非常耐热,在野营炉上使用很安全,但你不能在篝火上使用这款锅。
最佳露营和背包旅行交叉:新利18下载苹果从海上到山顶阿尔法系列
如果你正在寻找一种既可以用于汽车露营又可以用于背包旅行的锅,看看吧新利18下载苹果Sea to Summit的Alpha Pots.这些硬阳极氧化铝罐是非常轻的1.2 l锅只有6.6盎司),所以你几乎不会注意到它在你的包。然而,这些罐子如此轻的原因之一是它们很薄。这是典型的背包炊具,但你要密切关注这个新利18下载苹果锅在露营炉上,以确保你的食物不会烧焦。
最佳露营荷兰烤箱
野营荷兰烤箱是你可以拥有的最多功能的野营烹饪设备之一。Sauté,蒸,煮,炸,烤——如果你能想象的话,你可能可以在荷兰烤箱里做。了解更多用荷兰烤箱做饭.
最佳荷兰烤箱:露营小屋荷兰烤箱
有很多露营荷兰烤箱,但我们发现洛奇模型是我们的最爱。它也是最实惠的!我们拥有十大“4-quart荷兰烤箱,发现它是理想的多达4人。如果你是为4-6个人做饭,我们推荐12英寸,6夸脱烤箱.
专家提示:尽管它们的腿连在一起,但它们放在野营炉上也很合适。这使得你的荷兰烤箱可以兼作炉顶锅或煎锅。我们有几家营地炉灶多年来,我们的荷兰烤箱与他们都有合作。
最佳野营炊具套装
虽然你可以把你的炊具拼凑起来,但买一套完整的野营炊具的好处是,它们的设计可以让所有东西都放在一起,节省你储物箱的空间。
最佳一体化营烹饪套装:GSI户外顶峰露营炊具
的品尼高露营炊具是一个很好的一次性解决方案。它配有两个罐子(2L和3L),一个9英寸的煎锅,四个盘子和杯子,所有这些都嵌在一个也可以用作水槽的盆里。锅子和平底锅都是不粘锅,也让清洁工作变得容易多了。如果你经常和一小群朋友一起露营,这是一个很好的家庭套装。
如果你不需要盘子和杯子,你可以拿一套只有锅和煎锅还能省点钱。
最佳不锈钢野营锅和锅:斯坦利甚至热营地专业炊具
斯坦利的这套餐具采用三层不锈钢结构,使其功能最像你在家庭厨房里找到的锅碗瓢盆。顾名思义,这种设计有助于保持和均匀分布热量,这样你就不太可能像使用更薄的野营炊具那样出现热点或烤焦食物。这些部件都嵌在一起以提高空间效率——我们在露营车中使用这些就是出于这个原因!我们对这一套最大的不满是,平底锅只有8.5英寸,适合两人的小餐,但对于家庭或团体来说可能太小了。
最佳露营烤盘
露营时使用煎锅可以很好地扩大你的烹饪面,这样你就可以做更多的煎饼、培根、汉堡等。当筛可以我们更喜欢在篝火上用煎锅,而不是用双火炉。宽广的热廓线确保整个煎锅受热均匀。
最佳篝火烤盘:Lodge铸铁烤盘
这个来自Lodge的可逆煎锅/烤架非常适合在篝火上做饭。大多数露营地的烤架通常不太理想。把这个煎锅放在上面,你就可以开始烹饪了。
最佳露营水壶
虽然不像水壶那么必要,但露营水壶可以成为你炊具包里的一个不错的补充——尤其是如果你喜欢喝咖啡和茶的话。我们还发现一个装满温水的水壶在晚上洗碗时非常有用。
最佳全能水壶:GSI冰川水壶
这个水壶我们用了好几年了。它非常耐用,可以在野营炉或营火上使用,并且有平滑的倾倒。
最佳节省空间水壶:从大海到山顶的X-Pot水壶
如果你想在早上有一个小水壶来烧水,但又没有足够的空间,可以看看X-Pot kettle。这个硅胶水壶可以折叠成一个小于1.5英寸的圆盘,所以它可以放在你的野营厨房盒子里的任何地方。
野营炊具
上面我们已经介绍了很多野营必备的烹饪方法。但是那些有趣的野营烹饪额外项目呢?
荷兰烤箱,平底锅,平底锅和炒锅的组合,Lodge cookit - all是令人难以置信的多功能。它也非常大。所以,如果你有一大群人,喜欢在篝火上做饭,这是一个潜在的全功能炊具选择。
Omnia炉顶烤箱是我们对营地厨房进行的最好的“升级”之一。不像荷兰烤箱,它需要木材余烬或木炭来烘烤,Omnia烤箱只需要一个从你的野营炉的燃烧器!能够快速轻松地烤肉桂卷、新鲜面包或一盘玉米片,大大提高了我们的营地烹饪能力。
厨具
你可以买“野营”版本的炊具——通常是不需要的高价。我们建议从旧货店挑选专用的烹饪用具,放在你的露营箱里。下面是一份可能有用的餐具清单:
- 夹子(金属和/或硅胶)
- 刮刀(金属和/或硅胶)
- 公用匙
- 包
- 木制勺子
- 开罐器
- 开瓶器/开瓶器
- 金属串
- 盒子刨丝器
- 切肉板